Optimale Hanglagen mit Neigungen bis zu 75%, auf unterschiedlichen Böden gelegene bevorzugte Südlagen in Malans: nur mit diesen reichhaltigen Voraussetzungen und einem modernen Torkel ist es überhaupt möglich, diese Vielfalt an Qualitätsweinen zu kreieren.
Im Zentrum unserer Arbeit steht die Anwendung von pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, die wir in stetiger Erforschung, Weiterentwicklung und Verfeinerung zu exklusiven Kreationen keltern. Laubawy, Le Cafos, Seyval blanc, Léon Millot und Maréchal Foch sind die Früchte unserer jahrelangen permanenten Grundlagenarbeit für den biologischen Landbau. Im Shop finden Sie jeden Tropfen im Detail beschrieben.
Klassische traditionelle HerrschäftlerGenerationen überliefern die Kunst des Kelterns und das Handwerk. So wiederspiegeln die Sorten von Generation zu Generation weitergegebene und treu gepflegte Qualität typischer Weinkreationen unseres traditionsreichen Hauses. Im Shop finden Sie jeden Tropfen im Detail beschrieben.
Auszeichnungen:
