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Änderungen im Sortiment
Da wir das Sortiment weiter verkleinern wollen, haben wir uns entschieden den Laubawy und  die Laubawy Auslese nicht mehr aus zubauen.

Switzerland`s Silver Whisky National 2016
Nachdem wir mit unserem Whisky bei der Distisuisse Gold gewinnen durften, wurden wir auch bei der renommierten Whiskyprämierung Whisky Guide Schweiz belohnt. In der Kategorie « Whisky National 2016 « haben wir Silber gewonnen. Im Whisky-Guide 2017 von Patrick Tilke, den sie unteranderem bei uns beziehen können,  erfahren Sie mehr über die Geschichte sowie alle prämierten Whiskys

Der „alte“ Le Cafos ist neu kreiert
Nach drei Jahren Lagerung im Barrique, ist der Le Cafos  nun ein Wein, der aus dem Süden stammen könnte. Die schönen ausgereiften Holznoten  harmonieren hervorragend mit den kräftigen Taninen und den fruchtigen Nuancen des tiefroten Weins.

Unser Lädali wird vorübergehend umquartiert
Da wir voraussichtlich im Sommer mit dem Bau beginnen können, müssen wir unser Lädali in den Keller verlegen. Sie können also immer noch problemlos unsere Produkte direkt vor Ort beziehen, das Ladenlokal  wird einfach improvisiert sein. Wir würden uns freuen, Sie auch weiterhin bei uns begrüssen zu dürfen.

Neu in unserem Spirituosen-Sortiment: Whisky

Aus Bündner Gerste (Gran Alpin) gebrannter Single-Malt. Das schonende Maischverfahren und die lange Gärung garantieren komplexe Aromen. Die dreijährige Lagerung in einem gebrauchten Completer- und Pinot noir-Eichenfass (Barrique) verleihen ihm Vielschichtigkeit, Komplexität mit fruchtigen Aromen und die rubinrote Farbe.

Stilgerecht wird er mit 60 Vol. % abgefüllt, damit jeder nach eigenem Gusto den edlen Tropfen geniessen kann.