Spezialitäten

Spezialitäten

Gewürztraminer Marc

Eine Rarität mit intensivem Bouquet. Eine Feinheit im Mund mit samtenem Abgang.

Completer Edelbrand

Eine aus dem Completerwein gewonnene Rarität! Ein sehr spezieller Weinbrand mit viel Körper und vollem Aroma.

Bündner Single- Malt -Whisky

Aus Bündner Gerste (Gran Alpin) gebrannter Single-Malt. Das schonende Maischverfahren und die lange Gärung garantieren komplexe Aromen. Die dreijährige Lagerung in einem gebrauchten Completer- und Pinot noir-Eichenfass (Barrique) verleihen ihm Vielschichtigkeit, Komplexität mit fruchtigen Aromen und die rubinrote Farbe.

Stilgerecht wird er mit 60 Vol. % abgefüllt, damit jeder nach eigenem Gusto den edlen Tropfen geniessen kann.

Obst-Brände

Auch Quitten-, Apfel- und Zwetschgen-Brände stehen in unserem Sortiment.